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Der Klassiker unter den Bündner Trockenwürsten! Dieser Bündner Salsiz wird nach bewährter Handwerkskunst aus hochwertigem Schweizer Schweine- und Rindfleisch sowie feinem Speck hergestellt. Die schonende Trocknung und die ausgewogene Gewürzmischung verleihen ihm seinen typischen, würzig-kräftigen Geschmack – perfekt für unterwegs, zur traditionellen Brotzeit oder auf dem Apéro-Plättli. Made in Segnas.
Wer sich für unseren Zwetschgen Salsiz entscheidet, trifft auf einen aussergewöhnlichen Mix zwischen fruchtig, leicht süsslichen Noten gepaart mit dem traditionellen Geschmackserlebnis des klassischen Salsizes. Made in Brigels.
Unser neuer Gast in der Salsizreihe: der Bündner Biersalsiz. Dieser Salsiz überzeugt mit einer besonders aromatischen Biernote, die ihm seinen unverwechselbaren Charakter verleiht. Herzhaft, würzig und typisch bündnerisch eignet er sich perfekt für den Apéro, eine feine Bündnerplatte oder als Begleiter für unterwegs. Eine besondere Salsiz-Variante für alle, die gerne etwas Neues probieren und den…
Der Brigelser Gin Salsiz ist eine besondere Bündner Spezialität für alle, die es gerne etwas aussergewöhnlicher mögen. Die feine Gin-Note verleiht dem Salsiz ein frisches, würziges Aroma und sorgt für eine spannende Abwechslung zu klassischen Sorten. Ideal für den Apéro, als besondere Ergänzung auf einer Bündnerplatte oder als kleines Geschenk für Geniesser. Ein Salsiz mit…
Der Andutgel ist ein wahres Meisterwerk der Bündner Wursttradition. Als „kleiner Bruder des Salsizes“ vereint er die gleiche hochwertige Fleischqualität und den charakteristischen Geschmack, jedoch in einer kompakteren, handlicheren Form. Diese Wurst ist besonders zart und mild im Geschmack, wobei die sorgfältige Auswahl an Gewürzen und die perfekte Reifung für das unverwechselbare Aroma sorgen. Made…
Unsere Giavelettis sind eine wahre Delikatesse aus den Bündner Alpen. Diese zarten, in Naturdarm gefüllten Würstchen sind die perfekte Mischung aus hochwertigem Schweizer Fleisch und einer fein abgestimmten Gewürzmischung. Der Geschmack ist mild und doch würzig, mit einer schönen Balance, die die traditionelle Bündner Wurstkunst widerspiegelt. Made in Segnas.
Eine in der Bergluft getrocknete Knoblauchwurst, welche aus bestem Schweizer Schweine- und Rindfleisch sowie feinem Speck sorgfältig hergestellt wird. Die kräftige Knoblauchnote verleiht dieser Spezialität ihren unverwechselbaren Geschmack – einfach herzhaft und aromatisch. Made in Segnas.
Feurig, würzig und authentisch – unsere Chiliwurst ist der perfekte Genuss für alle, die es gerne etwas schärfer mögen. Mit einer sorgfältigen Kombination aus hochwertigem Schweizer Fleisch und der intensiven Schärfe frischer Chilischoten verleiht diese Wurst jedem Gericht das gewisse Etwas. Made in Segnas.
Unser Rosmarin Salsiz vereint ein Hauch Provence mit der traditionellen Wurstkunst aus Graubünden. Schliess die Augen, nimm einen Biss und wähne dich geschmacklich bereits im Süden. Die feine Rosmarinnote verleiht ihm eine angenehm würzige Frische und macht ihn zu einer besonderen Abwechslung in unserem Sortiment. Made in Brigels.
