Teigwaren

  • Pizzoccheri

    Pizzoccheri

    CHF 4.90

    Tradition trifft Geschmack: Unsere originalen Pizzoccheri ursprünglich aus dem Süden Graubündens bringen herzhaften Alpengeschmack direkt auf deinen Teller. Die dunkle Buchweizennudel überzeugt durch ihre rustikale Note und passt perfekt zu deftigen Gerichten mit Wirz, Kartoffeln, Knoblauch und Käse. Made in Promontogno. 

  • Vatgas Teigwaren

    Vatgas Teigwaren

    CHF 6.20

    Kuh-linarischer Genuss aus den Bündner Bergen! Unsere Vatgas sind Teigwaren in liebevoller Kuhform – eine Hommage an die stolzen Bündner Kühe und das alpine Lebensgefühl. Made in Ulrichen.

  • Safran Nudeln

    Safran Nudeln

    CHF 9.50

    Goldgelber Genuss mit dem gewissen Etwas: Unsere Safran Nudeln vereinen feinstes Mehl mit echtem Safran zu einer edlen Pasta-Spezialität. Der zarte Duft und die warme Farbe des „roten Goldes“ machen jede Mahlzeit zu einem Fest für die Sinne.

  • UrDinkel-Spaghetti

    UrDinkel-Spaghetti

    CHF 7.90

    Ursprünglich. Nahrhaft. Fein im Geschmack. Unsere Urdinkel-Spaghetti werden aus reinem Schweizer Urdinkel hergestellt – einer der ältesten Getreidesorten der Welt. Im Gegensatz zu modernem Weizen ist Urdinkel besonders bekömmlich und überzeugt mit einem nussigen, vollmundigen Aroma. Made in Promontogno.

  • Emmer-Müscheli

    Emmer-Müscheli

    CHF 7.90

    Rustikal, nahrhaft und voller Charakter: Unsere Emmer-Müscheli sind kleine, muschelförmige Teigwaren aus feinem Emmer-Vollkornmehl – eine Urgetreidesorte mit Geschichte. Made in Promontogno.