NANI – Zwei Generationen kochen durchs Jahr
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Beschreibung
Capuns, Maluns oder Bündner Gerstensuppe. Der Kanton Graubünden ist weithin bekannt für seine kulinarische Vielfalt. Wer einmal ein Bündner Gericht probieren durfte, möchte dies nicht mehr missen.
Das Kochbuch «NANI – Zwei Generationen kochen durchs Jahr» ist ein Projekt von zwei jungen Bündnerinnen, welche mit ihrem Nani (Grossmutter) über 80 Rezepte aufgeschrieben haben und sich mit Nani’s Kochexpertise einmal durch die vier Jahreszeiten kochen.
Das liebevoll gestaltete Kochbuch überzeugt mit frischen und authentischen Rezepten aus den Bündner Bergen und lädt zweifelsohne zum Nachkochen und Geniessen ein.
Egal ob für den eigenen Küchentisch oder als Geschenk für Bündner Fans: NANI macht Lust, die Bündner Küche zu entdecken und Neues auszuprobieren!
